2022-08-09から1日間の記事一覧

熟成

今年の初めに炊飯器を買い換えたのだが、最近になって「熟成」というモードがあることに気付いたので、早炊きタイプの玄米はこのモードで炊くようにしている。だいたい2時間ぐらいかかるけど、今食べてる玄米の袋の説明に1時間浸水してから普通に炊いてくだ…